Яйца

Яйца были частью рациона человека на протяжении тысячелетий. Польза яиц в содержании большого количества питательных веществ для организма, некоторые из которых редко встречаются в других продуктах. Их можно есть как отдельное блюдо или же добавлять в виде ингредиента в выпечку, соуса, гарниры, мясо и рыбу. Наиболее популярные в употреблении птичьи яйца, особенно куриные, которые обладают рядом полезных свойств.