Содержание статьи
Польза гранат и их лечебные свойства известны человечеству еще с древних времен. Он по праву считается супер-фруктом природы. Невероятно полезный состав гранат и его питательные вещества помогают в лечении большого количества заболеваний. Многочисленные исследования доказали, что гранат понижает давление при гипертонии и борется с диабетом 2-го типа. Полезен гранат при беременности и для улучшения симптоматики сердечно-сосудистых заболеваний. Научные тесты подтвердили, что он облегчает такие болезни, как рак простаты и рак молочной железы. Гранат улучшает память и борется с инфекциями в организме. Плод полезен для кожи и не даром входит в состав лучших косметических средств по уходу. И это лишь малость из того, что может этот уникальный фрукт. В данной статье к Вашему вниманию представлены 26 полезных свойств граната.
Стоит отметить, что сезон гранат приходится на сентябрь-февраль в Северных странах. В Южных- фрукт плодоносит с марта по май. Он широко культивируется в Иране, Индии,Кавказе, Турции, Египте, Тунисе, Испании, Марокко и Средиземноморье.
Состав гранат
- Состав гранат богат на антиоксиданты, витамины С, А, Е и К, фолиевую кислоту, марганец, медь, кальций, калий, цинк, ниацин, фолат, селен и тиамин. Он обладает противовирусными и противоопухолевыми свойствами и содержит 0% холестерина.
Польза гранат в том, что один плод имеет почти половину рекомендуемой суточной нормы потребления витамина С, 22% рекомендуемой суточной нормы клетчатки (для женщин) и 15% (для мужчин). Также около 27% рекомендуемой суточной нормы фолата и 58% витамина К.
Гранатовый сок содержит в себе антиоксиданты (антоциан и эллаговую кислоту), глюкозу, фруктозу и сахарозу, галловую кислоту и флавоноиды (кверцетин), которые защищают от сердечных заболеваний, диабета, остеоартрита и других болезней.
Designed by Racool_studio / Freepik
- Пуникалагины, содержащиеся в корке и соке граната, чрезвычайно сильные антиоксиданты, а пуническая кислота, что содержится в масле зерен гранат, является главной жирной кислотой. Она имеет огромное биологическое влияние на организм. Исследования на мышах позволяют предположить, что пуническая кислота может уменьшать воспаление, способствовать снижению веса и улучшать чувствительность к инсулину.
В 282 граммах граната содержится:
- Белок 4,7 грамма
- Клетчатка 11,3 грамм
- Витамин С 48% от рекомендуемой суточной дозы (РСД)
- Тиамин или витамин В1 13% от РСД
- Калий 19% от РСД
- Витамин К 58% от РСД
- Фолат 27% от РСД
- Витамин В6 11% от РСД
Однако, в том числе содержит:
- 234 калории
- Сахар 38,5 грамм
Польза гранат и их косточек в том, что косточки богаты витамином E (8% от рекомендуемой суточной дозы) и магнием. Косточки содержат 18% масла, что в свою очередь включает в себя пуническую кислоту (65%) и богаты клетчаткой. Научные исследования выявили, что порошок из зерен гранат состоит на 50% из клетчатки. Основные виды клетчатки-целлюлоза и лигнин. Два последних нерастворимы и проходят через пищеварительную систему практически без изменений. Гранат едят с косточками или без. Косточки безопасны к употреблению для большинства людей. Хотя, в редких случаях могут привести к закупорке кишечника-особенно в случае запоров.
Масло из семян гранат присутствует во многих различных косметических продуктах, как мыло, шампунь, крем и используется в ароматерапии.
Оно применяется от морщин, воспаления и преждевременного старения кожи, псориаза и прыщей. Также от перхоти и выпадения волос, для снижения холестерина и поднятия слабой иммунной системы. Масло, в том числе, используется для снижения высокого кровяного давления, артрита и плохого кровообращения. В отличие от многих эфирных масел, масло семян гранат можно применять как внутрь, так и снаружи.
26 полезных свойств граната
Антиоксиданты.
Красный оттенок зерна граната приобретают от полифенолов, что являются мощными антиоксидантами.
Гранатовый сок содержит в 3 раза больше антиоксидантов нежели вино и зеленый чай.
Антиоксиданты удаляют свободные радикалы, уменьшают воспаление и защищают клетки от повреждений.
Польза гранат в том, что фрукт характеризуется невероятно сильной противовоспалительной способностью. Это происходит благодаря содержанию пуникалагина и антиоксидантов. Таким образом, немаловажно, что плод защищает от рака. Большое содержание антиоксидантов стимулирует лейкоциты нейтрализовать токсины и обеспечивает здоровую иммунную систему.
Ученые выявили, что фрукт способен существенно снизить воспалительный процесс в пищеварительном тракте, клетках рака толстой кишки и клетках рака молочной железы.- Витамин C.
Польза гранатового сока в содержании в одном плоде половины от вашей суточной потребности в витамине C. Благодаря этому уменьшается воспаление в организме, лечится горло, ангина, астма, кашель и хрипы. Железо плохо всасывается в кровь из растительной пищи. Процесс всасывания железа в кровь происходит в этом случае при условии наличия витамина С. Как раз он и содержится в гранате.
В этой статье о пользе лимона-популярном цитрусе по содержанию витамина С.
- Гранат при анемии.
Анемия спровоцирована дефицитом эритроцитов в организме человека. Гранат богат на железо, обогащает организм эритроцитами и повышает гемоглобин. Польза гранат в способности поставлять железо в кровь и уменьшать симптомы анемии. Фрукт помогает при истощении, общей слабости, потере слуха и головокружении.
- Польза гранат при диабете.Гранат издавна использовался на Ближнем Востоке и Индии как средство против диабета. Он снижает резистентность к инсулину и уровень сахара в крови. Плод не повышает уровень сахара как другие фруктовые соки (хоть и содержит фруктозу).
В 2012 в Тегеране (Иран) проводилось исследование с участием 50 людей возрастом 40-65 лет. На тот момент они болели диабетом 2-го типа от 1 года. Было выявлено, что употребление 1,1 чашки или 250 мл гранатового сока в день снижали воспалительные маркеры С-реактивного белка и интерлейкина-6 на 32% и 30% соответственно за 12 недель. Исследование показало, что гранат помогает в лечении диабета. Борьба с раком простаты.
Лабораторные исследования обнаружили, что гранат способен замедлить размножение раковых клеток и вызывать их гибель.
Простат-специфический антиген (ПСА)–маркер крови при раке предстательной железы. Мужчины, у которых уровень ПСА удваивается за короткий период времени, подвергаются повышенному риску смертности от рака простаты.
В 2005 году в медицинской школе университета Калифорнии (США) проводился научный тест. Среди 46 пациентов в течение 13 месяцев были обнаружены положительно влияющие на борьбу с раком простаты результаты. Употребление в пищу 237 мл гранатного сока в день увеличивает время удвоения ПСА с 15 до 54 месяцев.Похожее исследование проводилось в США с октября 2007 по декабрь 2008 комплексным онкологическим центром Kimmel и университетом John Hopkins на 80 пациентах на протяжении 18 месяцев. Были выявлены подобные результаты. На этот раз для исследования использовали экстракт.
- Борьба с раком молочной железы.
С помощью лабораторных исследований было выявлено, что экстракт граната может быть полезен в борьбе с раком молочной железы. Масло зерен плода содержит пуниковую кислоту, длинноцепочечную полиненасыщенную жирную кислоту омега-5, которая блокирует пролиферацию клеток рака молочной железы. - Польза гранат при снижении кровяного давления.
Гипертония или высокое кровяное давление считается одним из главных факторов сердечных приступов и инсультов. Употребление гранатового сока ежедневно может помочь снизить систолическое артериальное давление. Гранатовый сок уменьшает воспаление и повреждение кровеносных сосудов у людей с заболеваниями сердца. Он считается природным аспирином из-за особенности препятствовать свертываемости крови и образованию свертков крови. Фактически действует как разжижитель крови.
В 2013 году проводилось исследование на 21 пациенте возрастом 30-67 лет. Люди, страдающие гипертонией, употребляли 150 мл гранатового сока ежедневно в течение двух недель. В итоге снизили показатели систолического и диастолического артериального давления на 7 и 6 процентов соответственно.
Аналогичный эксперимент, проводимый университетом медицинских наук Shahrekord в Иране, пришел к подобному выводу. Антидепрессант и средство для снятия стресса.
Эфирное масло граната снижает эмоциональную нагрузку, дает приятные ощущения и снимает стресс. В совокупности работает как антидепрессант.
Питье гранатового сока улучшает настроение, человек выходит из депрессии, появляется работоспособность и интерес к жизни. Все это происходит из-за содержания в напитке растительных соединений. Они стимулируют рецепторы серотонина и эстрогена в организме.
В одном научном эксперименте было выявлено существенное снижение уровня гормона стресса кортизола у людей, что пили гранатовый сок. Страдающие от стресса люди могут употреблять гранатовый сок в течение нескольких дней. Или же увидеть результат улучшений через неделю.
- Помогает при артрите, болях в суставах и в регенерации хрящей.
Гранатовый сок облегчает симптомы воспаления костей остеопороза и артрита из-за содержания в нем флавонолов. Они являются антиоксидантами и действуют как противовоспалительные средства.
Исследования на животных выявили, что экстракт зерен граната уменьшает возникновение и частоту возникновения коллаген-индуцированного артрита. Тяжесть артрита и воспаления суставов была существенно снижена с потреблением экстракта. Если вы уже принимаете лекарства от артрита, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять фрукт.
Для пациентов, страдающих остеоартритом, он действует как ингибитор ферментов, ответственных за разрушение хряща сустава. Лабораторные эксперименты показывают, что экстракт граната блокирует ферменты, повреждающие суставы при остеоартрите и повреждении хряща. Польза гранат при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Гранатовый сок полезен для сердца и артерий. Он делает артерии эластичными и уменьшает воспаление кровеносных сосудов. В том числе борется с атеросклерозом-одним из основных причин сердечных заболеваний. Уменьшает риск закупорки артерий, что может привести к ограничению поступления крови к сердцу и мозгу.
Научные эксперименты показали, что гранатовый сок улучшает кровоток и препятствует тому, чтобы артерии стали жесткими и толстыми. Он замедляет накопление холестерина и рост тромбоцитов в артериях. Однако, может плохо реагировать на лекарства от кровяного давления и холестерина, например, как статины. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед приемом напитка.
В Иране проводилось исследование на протяжении 4 недель с участием 51 человека старше 20-ти лет с высоким уровнем триглицеридов. Оно показало, что 800 мл масла зерен плода в день существенно снижают уровень триглицеридов. Масло улучшает соотношение триглицеридов и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).
В другом эксперименте в Иране среди 22 пациентов с диабетом 2 типа и высоким содержанием уровня холестерина через 8 недель использования гранатового сока было выявлено значительное снижение липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
В исследованиях на животных и на людях было показано, что гранатовый сок защищает частицы холестерина (ЛПНП) от окисления. Это является одной из главных причин заболеваний сердца.
Как уже было упомянуто выше, фруктовый напиток снижает высокое кровяное давление-один из основных факторов риска при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Помогает при эректильной дисфункции и фертильности.
Польза гранат в повышении уровня тестостерона у мужчин и женщин. Это один из основных гормонов, вызывающих половое влечение.
В 2007 года проводилось исследование на протяжении 3 месяцев среди 53 мужчин с эректильной дисфункцией. Было выявлено, что красный фрукт был весьма полезен для мужского здоровья.
Окислительный стресс вызывает дисфункцию сперматозоидов и снижает фертильность у женщин. Концентрация антиоксидантов и оказание влияния на окислительный стресс делают его потенциальным средством для фертильности.
Фрукт помогает увеличить количество сперматозоидов у мужчин. Если вы пытаетесь завести ребенка, то мужчине желательно употреблять стакан гранатового сока каждый день. Все это необходимо из-за способности напитка значительно повышать фертильность спермы и давать положительный результат.
- Борьба с грибковыми и бактериальными инфекциями и вирусами.
Растительные соединения в гранате борются с вредными микроорганизмами и некоторыми типами бактерий и дрожжами Candida albicans. Согласно исследованию, польза гранат в стимуляции полезных бактерии в кишечнике. Бактерии повышают способность бороться с бактериальными инфекциями.
Еще в одном эксперименте пациенты получали гранатовый сок три раза в неделю в течение года. В итоге, имели меньше госпитализаций по поводу инфекций и меньше признаков воспаления. Все результаты дали положительный эффект, если сравнивать в соотношении с пациентами, получавшими плацебо.
Фрукт защищает от инфекций и воспалений во рту. Он лечит заболевания десен и дрожжевые инфекции (гингивит, пародонтин, кандидозный стоматит).
Было проведено исследование геля, содержащего экстракт граната в качестве противогрибкового средства против кандидоза. В эксперименте участвовало 60 пациентов, распределенных в 2 группы по 30 человек. Первая использовала миконазол, а вторая гель granatum linne (из граната). Обе группы применяли медикаменты 3 раза в день на протяжении 15 дней. В итоге, негативность на дрожжи Candida наблюдалась у 25 субъектов группы А и 23 группы В. Можно сделать вывод-экстракт p.granatum подходит для использования в качестве противогрибкового средства для лечения кандидоза. Повышает иммунитет.
Гранатовый сок борется с вирусами и бактериями и повышает иммунитет человека. Сам по себе этот фрукт является очень хорошим источником витамина С. Совместно с витамином Е он действует как антиоксидант, что защищает от болезней и инфекций.
Антиоксидантный витамин С помогает поддерживать вашу иммунную систему и блокирует рост патогенных бактерий. При простуде употребление плода может облегчить некоторые симптомы.
Его антимикробные свойства в том, что он является ингибитором передачи ВИЧ. Из всех фруктов имеет наибольшую возможность предотвратить передачу ВИЧ.
Мед для повышения иммунитета и о других свойствах продукта пчеловодства.
- Лечит хронический кашель и ангину.
Польза гранат при кашле и сухости в горле известна с давних времен. Кожура эффективна для устранения болей в горле или кашля. Ее используют для устранения подобных симптомов. Необходимо сделать порошок из кожуры и смешать с небольшим количеством теплой воды. Не забывайте часто полоскать горло этим раствором, чтобы получить облегчение и вылечиться. - Полезен для лечения инфекций мочевых путей.
Питье гранатового сока эффективно для нормального функционирования почек и ускорения потока мочи, что в итоге уменьшает возникновение инфекций мочевыводящих путей. Эффективен и для удаления камней из почек. - Заболевания почек.
Проводились исследования людей с терминальной почечной недостаточностью. Результаты выявили следующие факты. Употребление в течение года гранатового сока уменьшает потребность в лекарствах от высокого кровяного давления находящимся на диализе людей. Он также способен улучшить «хороший» холестерин и триглицериды и снизить случаи попадания в медицинские учреждения у некоторых людей на диализе. С другой стороны, питье напитка перед сессиями диализа или в течение 4 недель не улучшает артериальное давление или уровень холестерина у пациентов на диализе.
Помогает в детоксикации печени.
Фрукт помогает в детоксикации печени. Его иногда используют для терапии за счет свойства восстановления ферментативной активности антиоксидантных ферментов. Экстракт кожуры способен защитить от четыреххлористого углерода. Его воздействию вы можете подвергнуться в индустрии продуктов чистоты или пожаротушения. Это в свою очередь способно привести к повреждению свободных радикалов в печени.
- Пищеварение и снижение веса.Гранатовый сок может улучшить пищеварение и уменьшить воспаление в кишечнике.
Это полезно для людей с болезнью Крона, язвенным колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника.
При диарее пока ваши симптомы не утихнут, большинство врачей рекомендуют не употреблять гранатовый сок.Он притупляет чувство голода и даже контролирует жажду. Поэтому его хорошо пить в жаркое время года.Польза гранат в способности снижать вес из-за большого содержания клетчатки. Растворимая и нерастворимая клетчатка помогает в поддержании нормальной работы пищеварительной системы. Она участвует в переваривании пищи и регулировании стула человека. Гранатовый напиток способствует выделению энзим с антибактериальными свойствами. Энзимы поддерживают переваривание пищи и борются с кишечными паразитами и диареей, геморроем и тошнотой. Исследования также показывают, что волокна могут снизить риск рака толстой кишки.Если вы не привыкли к диете с высоким содержанием клетчатки, постепенно начинайте употребление фрукта. Слишком большое количество может вызвать диарею, вздутие живота, газы и колики. - Улучшает память и борется с болезнью Альцгеймера.
Считается, что антиоксиданты в фрукте замедляют развитие болезни Альцгеймера и улучшают память.
При исследовании у пациентов перед хирургической операцией были выявлены следующие факты. 2 грамма экстракта плода предотвращают дефицит и нехватку памяти после операции.
Эксперимент на мышах показал, что фрукт может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.
Был проведен еще один эксперимент с участием 28 пожилых людей. Выявили, что употребление 237 мл гранатового сока в день на протяжении 4 недель значительно улучшает показатели вербальной и зрительной памяти и обучения. Улучшает физическую работоспособность.
Фрукт содержит диетические нитраты, способствующие улучшению физической работоспособности.
В 2014 году в США проводился научный тест на 19 спортсменах. Для эксперимента они бежали на беговых дорожках. Результаты показали, что один прием гранатового напитка за 30 минут до тренировки значительно улучшает кровоток. Таким образом, задерживается наступление усталости и повышается эффективность упражнений.
О способности черешни ускорять восстановление после физических упражнений.
- Способствует быстрому восстановлению мышц после травм и уменьшает их воспаление.
После интенсивной тренировки или серьезной травмы мышц могут возникнуть окислительный стресс и воспаление мышц. Гранатовый сок препятствует этому.
Эксперимент с девятью тяжелоатлетами показал, что он задерживает окислительный стресс после тренировки. Гранатовый напиток усиливает антиоксидантную реакцию в организме и ускоряет восстановление.
Это было установлено после того, как штангисты прошли тестирование. Сперва через три минуты и также 48 часов после добавления напитка перед тренировкой.
Если вы не можете тренироваться из-за воспаленных мышц, гранатовый сок поспособствует быстрому восстановлению. - Менопауза у женщин.
Масло граната содержит фитоэстроген, который облегчает симптомы менопаузы. Употребление в течение 12 дней масла улучшает сон у некоторых женщин с симптомами менопаузы. Согласно исследованиям, употребление сока может вылечить трихомониаз у женщин.
Исследование показало, что ежедневный прием масла в течение 12-недельного периода умеренно уменьшает симптомы менопаузы. В будущем улучшения симптоматики наблюдались в течение еще одного года после приема масла. Экстракт граната может облегчить депрессию, связанную с менопаузой. Польза гранат для беременных женщин.
Зерна граната содержат огромное количество витаминов, минералов и фолиевую кислоту, которая необходима беременным женщинам. Для общего развития плода важен здоровый кровоток, что дает гранат со своими противовоспалительными свойствами. Содержание калия в напитке помогает препятствовать судорогам ног у беременных женщин.
В Вашингтонском университет на мышах проводился эксперимент. Ученые выяснили, что употребление гранатового сока во время беременности защищает мозг ребенка человека.
Также было обнаружено, что беременные, регулярно употребляющие фруктовый напиток, имеют меньший риск повреждения плаценты. Он может снизить риск недоношенного ребенка, преждевременных родов или даже рождения детей с низким весом.
- Преимущества использования на коже. Польза гранат неоспорима в способности бороться с прыщами и проблемами старения. Фрукт минимизирует морщины, обеспечивая тем самым молодую и сияющую кожу. Считается, что фрукт предотвращает рак кожи, увеличивает содержание коллагена, очищает и улучшает водный баланс эпидермиса. Из-за постоянного пребывания на солнце могут образовываться морщины на лице. Употребление гранатового сока помогает замедлить процесс старения и уменьшить морщины. Гранат содержит антоцианины и танины. Они обладают антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами и предотвращают развитие рака кожи.
Исследования на мышах показали, что антиоксиданты уменьшают количество пигментных пятен и морщин благодаря регенерации клеток. Однако, не полностью их убирают. Ваша кожа избавляется от старых клеток и обновляется новыми.∗Антиоксиданты в гранате могут уменьшить симптомы прыщей и экземы.∗
Фрукт содержит натуральные противомикробные препараты, борющиеся с бактериями и грибками. Это может помочь в лечении бактерий P.acnes, которые предшествуют появлению прыщей. Антиоксиданты в масле семян регулируют выработку кожного сала и лечат гормональный дисбаланс, предотвращая появление прыщей. Они обеспечивают естественную защиту от ультрафиолетовых лучей и солнечных ожогов. Однако этого недостаточно для полной защиты и не нанесения солнцезащитного крема.
Гранатовый сок полезен для всех типов кожи. При сухой коже его маленькая молекулярная структура проникает глубоко в эпидермис. Она обеспечивает обильное увлажнение и успокаивает раздражение. Содержание гранатовой кислоты и жирных кислот омега-3 эффективно увлажняет кожу. Также гранатовый напиток полезен для жирной и кожи с прыщами. Его нанесение предотвращает появление прыщей и контролирует выработку кожного сала.
Плод помогает заживлять шрамы и ускорять заживление ран в процессе регенерации клеток в эпидермисе. Использование масла из семян граната может помочь восстановить порезы.
Фрукт улучшает текстуру эпидермиса. Благодаря фибробластам, которые отвечают за выработку коллагена и эластина, уплотняет кожу и предотвращает формирование морщин. Плод делают ее крепкой, гладкой, молодой и осветляют ее тон изнутри.
Из вредных свойств граната выделяют аллергическую реакцию и симптомы, как зуд, покраснение, воспаление и крапивницу. Эти побочные эффекты могут возникнуть при использовании эфирного масла граната без разбавления его базовым маслом.
∗Как использовать гранат на вашей коже∗
Гранат можно использовать как натуральный пилинг в виде слегка измельченных зерен. Такой метод помогает избавиться от мертвых клеток кожи и уменьшить признаки старения и появления прыщей.
Необходимо наносить подобную маску в виде измельченных зерен на лицо массажными движениями без растирания. Это необходимо во избежание раздражения. Таким образом можно проводить процедуру отшелушивания один-два раза в неделю для удаления мертвых клеток.
Маска из граната для сияющей кожи.Смешать по 1 ч. ложке порошка зеленого папайи, масла виноградных косточек и экстракта виноградных косточек с гранатовым соком и нанести на лицо. Оставить на час и потом смыть теплой водой.
Перед употреблением масла граната желательно сделать предварительно тест кожной аллергической пробы для проверки чувствительности.
Масла для кожи из граната чаще используются в качестве сывороток. Они наносятся после очищения и употребления тоника, но перед увлажнением. Для достижения наилучших результатов необходимо втирать в кожу 2 раза в день.
Эфирные масла более эффективны нежели экстракты и их необходимо сперва разбавить базовым маслом. Из-за их сильного эффекта рекомендуется использовать точечно.
Само масло полезно для лечения кожных заболеваний, как псориаз, розацеа и экзема. Это достигается благодаря способности масла уменьшать воспаление.
Плод также принимается в виде пищевых добавок внутрь в виде таблеток. Посоветуйтесь с вашим врачом перед употреблением и принимайте добавки в соответствии с указаниями доктора.
Для здоровья кожи необходимо сконцентрироваться на общей здоровой диете. Помимо гранат также употреблять другие богатые антиоксидантами продукты.
Стимулирует рост волос и их лечение.
Желаете иметь длинные и блестящие волосы? Фрукт наполнен антиоксидантами, которые укрепляют волосяные фолликулы и улучшают кровообращение в коже головы. В итоге, эти факторы стимулируют рост волос.
Масло семян граната оживляет тусклые, сухие волосы, защищая их от загрязнения окружающей среды. Можно использовать в качестве сыворотки и наносить несколько капель на кончики высушенных полотенцем волос. Как вариант, рекомендуется добавлять несколько капель в ваш обычный кондиционер.
Втирание небольшого количества масла в кожу головы стимулирует кровоток и рост. Противодействует преждевременному выпадению волос и устранению перхоти. Оно помогает вылечить псориаз и экзему кожи головы благодаря противозудным свойствам. Масло может сбалансировать уровень pH кожи головы. Таким образом, уменьшает жирность волос и удаляет бактерии на коже головы.
Эфирная смесь часто используется для облегчения расчесывания и увлажнения, улучшая внешний вид волос.
Лимон для осветления волос, против перхоти, роста и блеска локонов.
- Для здоровья зубов.
Считается, что гранат весьма полезен для зубов и полости рта. Одним из преимуществ потребления фрукта является удаление зубного налета и предотвращение его появления.
Исследованиями было выявлено, что водно-спиртовой экстракт граната эффективен в уменьшении образования зубного налета. Он вызывается микроорганизмами в полости рта. Экстракт же уменьшает его почти на 84%. Также считается, что гранат предотвращает кариес и устраняет боль в зубах, связанную с кариесом. В плоде содержатся железо и кальций, способные защитить зубы от бактерий, вызывающих кариес.
Вредные свойства граната
Гранатовый сок, как правило, безопасен для большинства людей при приеме внутрь. Однако, у некоторых могут быть аллергические реакции на плоды. В редких случаях снижаться артериальное давление. Гранатовый сок безопасен для беременных и кормящих грудью женщин. Правда, всегда лучше проконсультироваться со своим врачом.
Из рисков приема гранатового сока можно перечислить большое содержание калия. Наличие калия небезопасно для людей с заболеваниями почек. Гранатовый напиток может плохо сочетаться с некоторыми медикаментами. Это такие лекарства, как разжижители крови и диабетические препаратами по типу метформин. Также плохо реагирует на прием ингибиторов ангиотензинпревращающего фермента, как эналаприл, каптоприл и подобных. Проконсультируйтесь с лечащим врачом перед употреблением граната, если вы принимаете какие-либо из этих препаратов.
Применение в пищу семян граната и сока как части здоровой диеты считается безопасным. Вред от фрукта минимален для большинства здоровых взрослых. Однако, если вы принимаете медикаменты для снижения артериального давления или же для снижения уровня холестерина (статины), гранатовый сок желательно не принимать вовсе или же в ограниченном количестве (2-3 раза в месяц). В этом случае посоветуйтесь с врачом относительно потребления зерен, сока и масла.
Большинство осложнений связано с употреблением в пищу чрезмерного количества данного фрукта, поэтому желательно не переедать.
Как выбрать гранат и советы по хранению
- При покупке гранат рекомендуется обращать внимание на их цвет. Выбирайте ярко-красные фрукты, круглой формы, тяжелые по весу и без пятен на кожуре.
- Они могут храниться при комнатной температуре до трех недель, а в холодильнике до двух месяцев. Свежий гранатовый сок можно хранить в холодильнике до трех дней. Сами плоды никогда не держите под прямыми солнечными лучами. Зерна следует поместить в полиэтиленовый пакет, и в идеале использовать в течение 3 дней. Лучшая температура для хранения-от 0° до 5° С.
Польза гранат в их невероятном количестве полезных свойств и содержании витаминов. Его по праву можно считать чудо-фруктом. Плод положительно влияет на здоровье человека, улучшает состояние кожи и волос, увеличивает работоспособность при занятиях фитнесом, и включает в себя массу других преимуществ для организма человека. Ешьте гранат и будете здоровы!
Как сделать гранатовый сок
(оценок:3, среднее: 5,00 из 5)