Орехи

Арахис на самом деле является представителем семейства бобовых, однако более известен как относящийся к орехам для большинства людей. Его также иногда называют земляным орехом, так как растет он под землей в виде плода. Польза арахиса в большом содержании белка, жиров и различных питательных веществ, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствуют похудению, препятствуют желчекаменной болезни, контролируют уровень сахара в крови и обладают рядом других полезных свойств.

Польза грецких орехов для здоровья в большом содержании необходимых организму омега-3 жиров, клетчатки, минералов и витаминов. По наличию антиоксидантов они превосходят некоторые другие продукты питания. Употребление грецких орехов в ежедневном рационе помогает улучшить здоровье мозга и костей, предотвратить заболевания сердца, обладает противораковыми свойствами, снижает вес, нормализует пищеварение, артериальное давление и многое другое. Так интересно совпало, что по своей форме они напоминают человеческий мозг и одновременно считаются отличной пищей для мозга, улучшающей его функции и здоровье.

Одним из самых популярных древесных орехов в мире является миндаль. Польза миндаля для здоровья в большом содержании антиоксидантов, полезных жиров, витаминов и минералов. Продукт помогает укрепить здоровье сердца и сбросить вес, снижает холестерин и сахар в крови, улучшает здоровье костей и обладает рядом других полезных свойств.
Съедобные семена плодов миндаля (Prunus dulcis) растут на миндальном дереве, которое обычно произрастает в сухом и теплом климате. Поэтому орехи быстро распространились по Средиземноморскому региону и стали там одним из основных источников пищи.